第151章 地下封印
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“太好吃了!”小土豆大口大口地吃着蛋炒饭。
“别吃那么急,容易噎着。”
陈墨在一旁炒着腊肉。
山城腊肉主打一个烟熏味浓郁且油脂丰富。
再配上一些包菜、青椒、大葱,这些吸油的配菜,可以说是味道巴适滴很。
当然了,因为陈墨不咋吃辣,所以没怎么加辣椒。
不过也是炒了一大盆。
“我本来就想要自己吃,没想到你来了。”
陈墨舀起一大碗蛋炒饭。
他为了炒这一盆蛋炒饭,昨天晚上提前煮好了饭,然后放冰箱里冻着。
正所谓,炒饭,当然最好用隔夜饭。
隔夜饭实际上只是一个笼统的说法,用的其实是水分没有那么多的米饭。
但为了软硬适中,煮饭的时候不能少加水。
经过冰箱冷冻后,米饭能够做到粒粒分明,这样就可以炒出很好的蛋炒饭了。
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